توپ تاپ

توپ تاپ

توپ تاپ

X بستن تبلیغات

 


 طرز تهیه آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ

┘◄ برای مشاهده ی ادامه ی آموزش و تصاویر به ادامه ی مطلب بروید| ▼▼ |

مواد لازم جهت تهیه آش دوغ برای 0 نفر

مواد لازممقدارواحدتوضیحات
دوغ2کیلو گرم( هر دوغی میشه مال من کیسه ای بود )
ماست1پیمانهیک کاسه بزرگ
سبزی آشنیمکیلو گرم(همه سبزی ها رو به جز تره داره )
کلم1عدداگر دوست داشتید
تخم مرغ1عدد 
نمک به میزان لازم 
آرد3قاشق غذا خوریپر
بلغور1 مشتبه میزان لازم 
نخودکمیبه میزان لازمپخته

طرز تهیه آش دوغ

سرآشپز : yasamin yaghoobi
 
 

آش دوغ نوعی آش ترکی است . البته خیلی خوشمزه. آش دوغ تنها غذایی هست که با خیال راحت هر چقدر دلم میخواد میخورم، چون کاملا رژیمی هست.

آش دوغ

آش دوغ در یک نگاه

آماده سازی :
60 دقیقه
پخت :
30 دقیقه
موردمصرف :پیش غذا
مناسب برای :مهمانی دوستانه
میزان کالری :مشخص نشده
سختی :ساده
محلی :ترک
مناسب فصل :همه فصول
 

مواد لازم جهت تهیه آش دوغ برای 0 نفر

مواد لازممقدارواحدتوضیحات
دوغ2کیلو گرم( هر دوغی میشه مال من کیسه ای بود )
ماست1پیمانهیک کاسه بزرگ
سبزی آشنیمکیلو گرم(همه سبزی ها رو به جز تره داره )
کلم1عدداگر دوست داشتید
تخم مرغ1عدد 
نمک به میزان لازم 
آرد3قاشق غذا خوریپر
بلغور1 مشتبه میزان لازم 
نخودکمیبه میزان لازمپخته
 
 

طرز تهیه : آش دوغ

 


از روی این همه خواراکی خوش مزه برای اینکه عذاب وجدان نکشید و به فکر نوشیدن مایع ظرفشویی پریل نیفتید آش دوغ بخوریدlaugh

عاشق آش دوغم تنها غذایی هست که با خیال راحت هر چقدر دلم میخواد میخورم، چون کاملا رژیمی هست.


کلم را خرد کرده داخل ظرفی با یه کوچولو اب می پزیم تو یک قابلمه بزرگ دوغ را میریزیم بعدش ماست را خوب هم میزنیم اضافه میکنیم بعدش تخم مرغ را میزنیم و توی دوغ میریزیم بعدش ارد را میریزیم با هم زن دستی کمی هم میزنیم.

 

روی حرارت گذاشته وقتی قابلمه داغ شد یکسره هم میزنیم تا سر نره و بجوشه وقتی چند تا قل زد نخود بلغور و کلم را اضافه میکنیم و بعدش سبزی را که خوب شسته و بزرگ بزرگ خرد کرده ایم (مامان بزرگم میگه اگه سبزی آش ریز باشه خوش مزه نمی شه ) اضافه میکنیم و کمی نمک ریخته میگذاریم خوب بجوشه و قوام بیاد.

 

وقتی سبزی ها توی دوغ غرق شدند آشمون امادست.

 

نوووش جان

 

برچسب ها: آش دوغ , طرز تهیه آش دوغ , طرز تهیه انواع آش , آموزش تهیه آش دوغ


نظرات

نکته :
- نظرات شما ممکن است پس از تائید مدیر نمایان شود.
- لطفا از زبان پارسی برای نظر دادن استفاده کنید



  1. هیچ نظری ثبت نشده است

    شما اولین نفر باشید !

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

CAPTCHA Image Reload Image